▲ 아메이로 구리 냄비 12 / 주석 도금

▲ 아메이로 구리 냄비 18 / 주석 도금

아메이로 구리 냄비 / Ameiro Konabe, Agemono

아메이로의 황동 쿡웨어 시리즈

아메이로(アメイロ)는 황갈색을 뜻하는 일본어 입니다

사용할수록 황갈색으로 변해가며 그 맛을 더하는 구리 쿠커에

"아메이로" 라는 이름을 붙여 산조의 장인이 제작하고 있습니다

금속 가공 산지로 유명한 일본의 니가타현 산조에서

주석 도금, 연마 등 모든 공정을 장인의 손길로 하나 하나 정성스럽게 마무리하고 있습니다

구리는 열전도가 다른 소재에 비해 월등히 뛰어나 음식에 빠르고 골고루 열을 전달할수 있기에

유명 레스토랑 및 쉐프들에게 인기있는 쿠커 소재 입니다

어떤 요리도 맛있고, 또 아름답게 완성됩니다

아메이로 쿠커의 주요 소재는 구리를 사용하였고

손잡이 부분은 대비되는 황동을 사용하여 디자인적인 완성을 만들었습니다

기본 구성품으로 수납 파우치와 가죽 핸들 커버가 함께 제공되며

가죽 핸들 커버는 요리할때뿐만 아니라 테이블로 이동시에도

뜨거운 열에서 안전하게 보호하며, 팬의 디자인을 더하게 됩니다

가죽 핸들 커버 또한 산조의 장인이 제작하는 제품입니다

아메이로 쿠커는 집안뿐 아니라 아웃도어 필드에서도 활약하며

주방에 걸어놓는것만으로도 뛰어난 분위기를 연출합니다

주방에 무심했던 사람도 요리를 하고싶게 만드는 아이템

아메이로 구리 냄비는 튀김요리, 오븐 요리등에 사용할수 있습니다